Proč mít zateplený kurník pro slepice nejen v zimě

Chováte slepice a přemýšlíte, jestli je zateplený kurník pro slepice nutností a zda ho opravdu potřebují? Možná vás překvapí, že odpověď není tak jednoduchá, jak by se mohlo zdát. Zatímco jedni chovatelé považují zateplení za naprosto zbytečné, jiní ho vidí jako stěžejní prvek pro zdraví a produktivitu jejich hejn. Pojďme se podívat na to, co se za těmito rozdílnými názory skrývá a kdy se vyplatí si zateplený kurník pro slepice pořídit, aby jim nebyla zima.

Shrnutí pro ty, kteří nemají čas číst celý článek

• Zateplený kurník pro slepice není vždy nutností, ale v určitých podmínkách může výrazně pomoci jejich zdraví i pohodě.
• Slepice umí zvládat chlad, ale mnohem větším problémem než mráz, jsou vlhkost a průvan.
• Zateplení má smysl hlavně v oblastech s dlouhými a silnými mrazy, kde chrání slepice před omrzlinami, nemocemi a zamrzáním vody.
• Nevýhodou zatepleného kurníku je riziko špatného větrání, vyšší vlhkosti a přehřívání v létě, pokud není správně navržený.
• V mírném klimatu často postačí nezateplený, ale suchý a bezprůvanový kurník s kvalitní podestýlkou, dostatkem světla, správnou výživou a případným krátkodobým přitápěním v největších mrazech.

Jak jsou na tom slepice v zimě

Slepice jsou úžasná zvířata, která si s chladným počasím dokážou poradit překvapivě dobře. Jejich tělo má přirozenou schopnost se přizpůsobit a když přijde mráz, slepička se načepýří a vytvoří si vzduchovou mezeru mezi peřím a kůží. Tato vrstva funguje jako izolační bariéra, která ji chrání před zimou. Pokud je opravdu velká zima, schová si hlavu pod křídlo a ochrání se tak i před případnými omrzlinami.

Co potřebují slepice v zimě

To ale neznamená, že můžeme slepice nechat napospas mrazu bez jakékoliv péče. Co potřebují slepice v zimě? Hlavní je, aby měly v kurníku místo, kde na ně neprší, nefouká studený vítr a kde se nedotýkají zmrzlé podlahy nebo stěn. Hlavní nepřítel slepic v zimě totiž není ani tak chlad, ale vlhkost a průvan. K tomu je potřeba jim upravit jídelníček, aby měly více energie a hlavně dostatek minerálů a vitamínů, což snadno vyřešíte doplňkovým krmivem.

TIP: Jak donutit slepici snášet? Podpořte snášku vajec i v zimě

Jaké má zateplený kurník pro slepice výhody a nevýhody

Chovat slepice v zimě není jen tak. A pokud je už doma nějaký ten pátek máte, asi víte, že je potřeba o ně pečovat, pokud chcete mít i v zimě domácí vajíčka. Jaké má zateplený kurník pro slepice výhody a nevýhody, o kterých se moc nemluví?

Co vám zateplený kurník přinese

Když se rozhodnete pro zateplený kurník pro slepice, získáváte především jistotu, že vaše slepice budou mít stabilní prostředí i během těch nejdrsnějších mrazů. Jaké jsou výhody zateplení?

• Nižší riziko nachlazení a dalších nemocí, které mohou hejno zasáhnout právě v zimních měsících. 
• Prevence omrzlin hřebenů a laloků.
• Slepice navíc mohou v teplejším prostředí udržet o něco vyšší snášku vajec, ačkoliv přirozený pokles produkce v zimě je naprosto normální u všech plemen. 
• Teplo pojme v zimě více vlhkosti, což je pro slepice v zimě zásadní. 
• Nebude zamrzat voda v napaječkách.
• Stabilní podmínky při náhlých teplotních poklesech.

Pro menší chovy může být ideální zateplený kurník pro 5 slepic, který efektivně udrží teplo a přitom nezabere moc místa. Střední chovatelé ocení zateplený kurník pro 10 slepic nebo zateplený kurník pro 15 slepic, kde izolované stěny a promyšlená konstrukce zajistí pohodlí i při silných mrazech. Pro větší hejna pak existují modely jako zateplený kurník pro 20 slepic, kde se výhody izolace plně projeví.

TIP: Dopřejte svým slepičkám takové krmivo, které jim dodá všechny potřebné živiny. Dostatek vitamínů a minerálů jim zajistí náš Snášelín.

Skrytá úskalí, která byste měli znát

Zateplený kurník přináší v teplých měsících problém s vlhkostí a větráním. Slepice produkují velké množství vodní páry, kterou v nezatepleném kurníku odvede přirozené proudění vzduchu štěrbinami. V izolovaném prostoru se však vlhkost hromadí rychleji, než jak ji dokáže odvést často podceněné větrání. Kombinace tepla, vlhkosti a špatné cirkulace vzduchu vytváří ideální prostředí pro parazity, plísně a bakterie.

Kdy má zateplení skutečný smysl?

Rozhodnutí zateplit nebo nezateplit kurník závisí na několika faktorech. Pokud žijete v místech s vyšší nadmořskou výškou nebo v oblastech, kde jsou běžné silné mrazy pod minus deset stupňů, pak je zateplený kurník pro slepice rozhodně dobrá investice. V těchto podmínkách už slepice potřebují výraznější ochranu, než jakou jim poskytne jejich přirozená izolace.

Naopak pokud žijete v nižších polohách, kde mrazy nepřesahují minus pět až osm stupňů, může být lepší volbou nezateplený kurník s kvalitní podestýlkou a možností doplňkového vytápění v nejchladnějších dnech. Tento přístup vám dá flexibilitu – v zimě můžete přidat infračervenou lampu nebo výhřevnou desku, v létě necháte kurník volně větrat.

Optimální podmínky v kurníku a na co si dát pozor

Aby se vaše slepice cítily v kurníku dobře a zůstaly zdravé, je třeba dodržovat určité parametry. Ideální teplota v kurníku by měla být alespoň 15 °C, i když zdravé slepice s plným opeřením zvládnou i nižší teploty. Důležité je, aby teplota neklesala příliš rychle, a aby v kurníku nebyla vlhkost.

Vlhkost by rozhodně neměla překročit 70 %. Vyšší vlhkost v kombinaci s chladem je nejčastější příčinou respiračních onemocnění, omrzlin hřebenů a dalších zdravotních problémů. Proto vždy kontrolujte, jestli není kurník vlhký, zejména pokud máte zateplený kurník s horším větráním.

Zajímavé je také to, že slepice mohou bezpečně vycházet ven až do teploty kolem minus osmi stupňů Celsia. Pod touto hranicí už je lepší je nechat uvnitř, pokud nemají možnost se rychle vrátit do vytápěného prostoru. Ve výběhu jim pomůže, když odstraníte sníh a zajistíte přístup k suché zemi, kde mohou zobat.

TIP: Proč se dává ocet do vody pro slepice?

Jak zajistit teplo v kurníku bez zateplení

Pokud se rozhodnete pro nezateplený kurník, neznamená to, že slepice necháte trpět. Existuje řada způsobů, jak jim zajistit pohodlí i bez kompletní izolace:

Podestýlka jako přírodní izolace

Správná podestýlka dělá zázraky. Tlustá vrstva hoblin, slámy nebo konopí na podlaze vytváří přirozenou izolační vrstvu, která chrání slepice před studenou podlahou. Optimální je vrstva alespoň 10 až 15 centimetrů, kterou pravidelně přihrnujete a kompletně vyměňujete jen jednou za několik měsíců.

Metoda hlubokého steliva

Zde přichází na řadu zajímavá metoda tzv. hlubokého steliva, kterou využívají zkušení chovatelé. Princip je jednoduchý – podestýlka se pravidelně překopává a doplňuje novým suchým materiálem, ale neodstraňuje se celá najednou. Ve spodních vrstvách postupně dochází ke kompostovacímu procesu, při kterém vzniká teplo. 

Teplota uvnitř hlubokého steliva může dosahovat až přibližně 15 °C, což pomáhá vytvářet mírné přirozené zahřívání od podlahy. Zároveň tento proces váže část amoniaku, a při správné údržbě tak omezuje zápach v kurníku.

Energetické krmivo na přilepšenou

Čím krmit slepice v zimě? Dávejte jim hlavně kukuřici, teplé brambory, ovesné vločky nebo jiné energeticky bohaté krmivo. Tyto potraviny obsahují hodně energie, kterou tělo využije na výrobu tepla. Je to, jako byste slepicím zapnuli vnitřní topení. Zvláště večerní příkrm kukuřicí pomůže slepicím přečkat noc v teple, protože trávení těchto kalorických krmiv produkuje značné množství metabolického tepla.

TIP: Co by měla obsahovat krmná směs pro slepice

Doplňkové vytápění pouze v kritických chvílích

Doplňkové vytápění pouze v nejchladnějších dnech je chytré řešení. Infračervená lampa nebo výhřevná žárovka zapnutá na dvě až tři hodiny denně pomůže slepicím překonat nejdrsnější mrazy. Infračervené světlo navíc aktivuje krevní oběh, podporuje imunitu a dodává přídavné teplo přesně tam, kde je potřeba.

Příprava kurníku před nástupem zimy

Než přijdou první mrazy, je nutné kurník řádně připravit. Důkladná dezinfekce a čištění na konci podzimu je základ úspěšného přezimování. Vyprázdněte celý kurník, vyndejte krmítka, napáječky, hnízda i bidýlka a vše pořádně vydrhněte a vydezinfikujte.

K dezinfekci můžete použít dezinfekci, která účinně hubí bakterie, viry, plísně i parazity. Po dezinfekci nechte kurník pořádně vyschnout a provětrat, než slepice vrátíte zpět.

Během čištění zkontrolujte střechu, stěny a všechny spáry. Opravte vše, čím by mohl unikat do kurníku déšť nebo foukat vítr. I malá štěrbina může v zimě způsobit průvan, který je pro slepice mnohem horší než samotný chlad. Zároveň se ujistěte, že ventilační otvory fungují správně – musí být umístěny vysoko, aby cirkuloval vzduch, ale nefoukal přímo na místa, kde slepice sedí nebo spí.

Světlo v zimě a slepice vám ponesou

Slepice potřebují minimálně 12 hodin světla denně, aby udržely produkci vajec. V zimních měsících je nutné doplnit krátký den umělým osvětlením, aby se nezpomalil jejich přirozený cyklus tvorby vajec. Nejlepší je nainstalovat časovač, který automaticky rozsvěcuje světla ráno před svítáním a večer po setmění, aby slepice měly dostatek světelných hodin.

Není nutné mít v kurníku silné osvětlení, postačí žárovka nebo LED světlo o příkonu odpovídajícím asi 40-60 W klasické žárovky. Důležitější než intenzita je délka osvětlení. Pokud budete dodržovat dvanáctihodinový světelný režim, slepice budou snášet i v zimě, samozřejmě s přirozeným poklesem, který je normální.

Výhodou je, když použijete výhřevné lampy nebo infračervené světlo, které poskytuje jak světlo, tak teplo najednou. Ovšem pozor – infračervené světlo není vhodné pro nepřetržitý provoz, používejte ho maximálně dvě až tři hodiny denně v nejchladnějších obdobích.

TIP: Nejčastější nemoci slepic a jak je rozpoznat i léčit?

Co je důležitější než zateplení?

Ať už se rozhodnete pro zateplený nebo nezateplený kurník, existují faktory, které jsou pro zdraví slepic mnohem důležitější než samotná izolace.

Průvan je horší než zima

Absence průvanu je na prvním místě. Slepice snesou chlad, ale studený vzduch foukaný přímo na ně, je zabije. Zkontrolujte všechny štěrbiny, dveře a ventilační otvory. Větrání musí být umístěno vysoko, aby cirkuloval vzduch, ale nefoukal přímo na ptáky.

Vlhkost je největší problém v zimě

Suchý prostor je další nutnost. Vlhkost v kombinaci s chladem způsobuje nemoci dýchacích cest, omrzliny hřebenů a nízkou produktivitu. Proto je lepší chladnější, ale suchý kurník než teplý, ale vlhký. Vlhkost pravidelně kontrolujte – pokud přesáhne sedmdesát procent, musíte zlepšit větrání nebo snížit počet slepic v kurníku.

TIP: Chováte doma slepice? Máme pro vás kompletního průvodce chovem slepic

Co dělat, aby slepicím nezamrzla voda v zimě

V zimě je důležité zajistit, aby měly slepice stále přístup k nezamrzlé vodě. Pokud nemáte vyhřívanou napáječku, musíte vodu několikrát denně měnit, protože zamrzá velmi rychlé. Praktickým řešením je vyhřívací deska pod napáječku, která izoluje misku nebo nádobu od studené podlahy a mírně ji ohřívá, takže voda zůstává v kapalném stavu i při mrazech.

Tyto desky jsou úsporné, bezpečné a velmi efektivní. Alternativou je použít speciální vyhřívané napáječky, které mají topný element zabudovaný přímo v konstrukci. I v zatepleném kurníku může voda zamrznout, pokud teplota klesne pod nulu, proto je dobré mít nějaké řešení pro vytápění vody připravené.

Moderní řešení a vyhřívaný kurník bez starostí

Pro chovatele, kteří chtějí mít jistotu bez komplikací, existují předem připravené vyhřívané kurníky. Tyto konstrukce mají v podlaze integrované topné cívky s termostatem, který automaticky reguluje teplotu podle venkovních podmínek. 

Výhodou těchto kurníků je, že teplotu lze přesně řídit – v zimě kurník vytápějí, v létě termostat topení vypne. Nevznikají tak problémy s přehříváním, které trápí klasicky zateplené kurníky. Součástí těchto modelů bývají také snášková hnízda, bidýlka a často i automatické dveře.

Kurník s výběhem

Kurník s výběhem je skvělá volba pro aktivní chov, ale v zimě jeho využití klesá. Slepice se při mrazech a sněhu příliš ven nehrnou. Můžete jim to však usnadnit – odstraňte ze dvora sníh, aby měly kam kráčet a kde zobat. Pokud máte zateplený kurník s výběhem, slepice mohou chodit ven i při nižších teplotách, protože vědí, že se mají, kam vrátit a zahřát.

V nezatepleném kurníku s výběhem je situace o něco složitější – slepice ocení, když jim během dne venku svítí slunce a mohou se pohybovat, večer se ale vrátí do studenějšího prostředí. Proto je dobré doplnit zimní stravou bohatou na energii a případně použít přídavné vytápění.

TIP: Co by měla obsahovat krmná směs pro slepice

Jak předejít problémům v zatepleném kurníku v létě?

Pokud už máte zateplený kurník a nechcete ho měnit, můžete zmírnit letní problémy těmito způsoby:

• Zajistěte účinné větrání. Ideálně instalujte ventilační otvory na opačných stranách kurníku, které vytvoří průvan (ale ne na úrovni bidel, kde slepice spí). V létě můžete otvory nechat zcela otevřené.
• Pravidelně dezinfikujte. Vyšší teploty podporují parazity, proto je v zatepleném kurníku nutné častější čištění a dezinfekce. Použijte širokospektrální dezinfekci nebo Savo. V létě je vhodné čistit a dezinfikovat každé dva týdny, v zimě stačí jednou měsíčně.
• Sledujte vlhkost. V uzavřeném zatepleném prostoru se může hromadit vlhkost z výkalů a dýchání slepic. Kontrolujte, aby vlhkost nepřesáhla sedmdesát procent, nad touto hranicí hrozí plísně a respirační problémy.

Často kladené otázky (FAQ)

Je zateplený kurník nutný pro všechny chovatele?

Ne, zateplený kurník není univerzální nutností. Záleží na klimatu vaší oblasti, počtu slepic a jejich plemeni. V mírném podnebí s mrazy do minus osmi stupňů si slepice vystačí s nezatepleným kurníkem, dostatečnou podestýlkou a případným přídavným vytápěním v nejchladnějších dnech.

Kolik slepic se vejde do zatepleného kurníku?

To závisí na velikosti kurníku. Pro menší chovy je vhodný zateplený kurník pro 5 slepic, střední chovatelé ocení zateplený kurník pro 10 slepic nebo 15 slepic, velká hejna potřebují zateplený kurník pro 20 slepic a více. Počítejte s minimálně 0,4 m² vnitřního prostoru na jednu slepici.

Může být zateplený kurník škodlivý v létě?

Ano, pokud nemá dostatečné větrání. V létě se zateplený kurník snadno přehřeje, vzniká v něm dusno a množení parazitů. Proto je nutné zajistit účinné větrání a pravidelné čištění.

Jaká je alternativa k plně zateplenému kurníku?

Moderní alternativou je kurník z HPL laminátu, který nabízí dobré izolační vlastnosti, přitom se snadno čistí a v létě se nepřehřívá tolik jako klasicky zateplený kurník. Další možností je částečné zateplení nebo nezateplený kurník s možností přídavného vytápění.

Jaká je ideální teplota v kurníku v zimě?

Ideální teplota v kurníku by měla být alespoň 15 °C, i když zdravé slepice s plným opeřením zvládnou i nižší teploty. Důležitější než teplota je absence průvanu a nízká vlhkost pod 70 procent.

Kolik hodin světla potřebují slepice v zimě pro pravidelnou snášku?

Slepice potřebují minimálně 12 hodin světla denně, aby udržely produkci vajec. V zimě je nutné doplnit krátký den umělým osvětlením, ideálně pomocí časovače, který automaticky řídí délku osvětlení.

Jak zateplit kurník pro slepice?

Kurník lze zateplit polystyrenem nebo minerální vatou vloženou mezi dřevěné stěny. Izolaci je nutné zakrýt, aby ji slepice nepoškodily. Důležité je zateplit i strop a podlahu, zachovat větrání bez průvanu a v silných mrazech lze krátkodobě pomoci tepelnou žárovkou nebo infračervenou lampou.

Co dát do vody slepicím, aby nezamrzla?

V zimě je potřeba zajistit nezamrzlou vodu, ideálně pomocí vyhřívané napáječky nebo podložky. Pokud to není možné, vodu často měňte. Lze přidat malé množství jablečného octa (cca 1 lžíce na litr), který může vodu mírně chránit před zamrznutím a podpořit trávení.

Zdroje

Eigenberg, R.A., et al., 2005. Development of a respiration rate monitor for cattle. Transactions of the ASAE, 48(6), pp.2383-2388.

Purswell, J.L., et al., 2012. Effect of temperature-humidity index on live performance in broiler chickens grown from 49 to 63 days of age. International Symposium on Air Quality and Waste Management for Agriculture.

Yahav, S., 2009. Alleviating heat stress in domestic fowl: different strategies. World's Poultry Science Journal, 65(4), pp.719-732.

Wathes, C.M., et al., 2002. Concentrations and emission rates of aerial ammonia, nitrous oxide, methane, carbon dioxide, dust and endotoxin in UK broiler and layer houses. British Poultry Science, 43(5), pp.687-695.

Seedorf, J., et al., 1998. Temperature and moisture conditions in livestock buildings in Northern Europe. Journal of Agricultural Engineering Research, 70(1), pp.49-57.

Ritz, C.W., Fairchild, B.D. and Lacy, M.P., 2004. Implications of ammonia production and emissions from commercial poultry facilities: a review. The Journal of Applied Poultry Research, 13(4), pp.684-692.

Miles, D.M., et al., 2008. Factors affecting litter ammonia volatilization in broiler houses during the cold season. Poultry Science, 87(10), pp.2087-2091.

Dawkins, M.S., et al., 2004. Optical flow patterns in broiler chicken flocks as automated measures of behaviour and gait. Applied Animal Behaviour Science, 89(3-4), pp.207-218.

Cordeiro, M.B. and Tinôco, I.F.F., 2014. Thermal comfort and welfare of laying hens. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 18(9), pp.921-927.

Webster, A.B. and Hurnik, J.F., 1990. An alternative housing system for laying hens: part I - Effects of housing system on behaviour. Canadian Journal of Animal Science, 70(2), pp.595-603.